Het is de schippers van de Tres Hombres gelukt: na bijna 10.000 nautische mijlen over de Atlantische Oceaan is het motorloze zeilschip terug in Nederland. Aan boord van de Tres Hombres ligt de nieuwe cacao oogst uit de Dominicaanse Republiek. Chocolatemakers heeft bij lokale cacaoboeren 7 ton cacao heeft ingekocht.
Tres Hombres heeft Nederlands struviet gelost bij Dominicaanse cacaoboeren, waar de veldproeven beginnen. De vruchtbare gronden waarop cacao groeit worden steeds armer. De grondstoffen en nutriënten die in de producerende landen uit de grond worden gehaald, worden in het westen opgegeten en gaan niet meer terug naar waar ze vandaan komen. Chocolatemakers heeft met hulp van de Nederlandse Waterschappen en de Tres Hombres een uniek plan bedacht; struviet (fosfaat) dat uit Nederlandse afvalwater, terugbrengen naar de cacaoplantages in de Dominicaanse Republiek om daar weer als voedingsrijke grondstof te gebruiken.
Het eerste gedeelte van het plan is geslaagd. Zes maanden geleden heeft de Tres Hombres het struviet succesvol gelost op de Dominicaanse Republiek. Na het regenseizoen gaan de veldproeven beginnen om wetenschappelijk vast te kunnen stellen dat er verbetering komt in de opbrengst van de cacaoplantages. Dit gebeurt onder leiding van bodemwetenschappers.
Rodney Nikkels van Chocolatemakers is trots: “Als het groeien van cacao een toekomst wil behouden, dan zijn drastische oplossingen nodig. Nederlands struviet gaat een verschil maken voor de Dominicaanse cacaoboer, daar ben ik van overtuigd.”
Voor meer informatie: www.chocolatemakers.nl